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年份白酒真假鉴别

发布时间:2020-07-13 12:01:38 阅读: 来源:绞线机厂家

根据目前的市场数据可以发现,如今一瓶普通的飞天茅台酒市场价1700元,这个价钱,让许多人感到尤为惊讶,但与一瓶保存80年、市场价达30多万元的茅台年份酒相比,这也仅仅只是小巫见大巫。白酒领域的巨大价格落差,吸引了众多的白酒厂家纷纷争相推出年份酒。

记者近日调查发现,由于标准缺失,监管处于真空状态,很多年份酒出处成疑,甚至成立仅几年的酒企就推出了20年、30年陈酿。中国商业联合会副秘书长王民近日透露,由商务部立项的《酒类行业流通服务规范》起草已于近期启动,将于今年11月前完成,年份酒乱象或将得到遏制。

年份概念

成小酒厂竞争法宝

本月22日,朝天门小食品批发市场,在重庆隆韵酒类销售有限公司店内,记者看到货架上摆满了各式各样的年份白酒。除了知名酒企推出的百年泸州老窖(39.29,-1.33,-3.27%)90年、诗仙太白盛世唐朝双重窖藏10年等年份酒外,还有诸如成都九州老窖酒厂推出的喜宴酒6年窖藏、泸州陈香酒业推出的国藏30年、泸州国粹酒业推出的国粹酒8年陈酿等。

我们卖的年份酒都是正规厂家生产的,无勾兑,包装上印的多少年窖藏,就是多少年,我们不玩虚的。该店老板龙程介绍,一瓶喜宴酒6年窖藏批发价68元、国藏30年批发价168元、国粹酒8年陈酿批发价158元。不过,与一些知名酒企的年份酒比,这些企业推出的年份酒价格似乎并不贵。如一瓶百年泸州老窖90年批发价近900元,诗仙太白盛世唐朝双重窖藏10年批发价也要400多元。

这些(小酒企)年份酒价格太划算了,和一般非年份酒差不多。龙程说,中低档价位加上年份酒概念,让这些白酒很畅销。

不过,这些年份酒是否真经历了那么长时间的窖藏,还不得而知。

记者查阅相关资料发现,泸州陈香酒业2008年成立,但却推出了国藏30年年份酒,30年窖藏不知从何而来。而泸州国粹酒业2004年成立,5年后的2009年即推出了国粹酒8年陈酿年份酒,也让人很迷惑。

在白酒市场打拼多年的经销商周启伟介绍,泸州陈香酒业成立不到5年,但凭主打产品国藏30年,其知名度已和部分二线白酒品牌差不多。其实,除了上述两家酒厂,山东、湖北、安徽等地许多中小酒厂,建厂没几年也推出了5年、10年乃至30年、50年的年份酒,年份酒已成为中小酒厂在激烈竞争中脱颖而出的一大法宝。

年份泛滥

借助年份提高身价

在中国白酒市场,最早打年份概念的古井贡,在上世纪90年代即推出10年原浆酒,但并未在市场引起大的波澜。

2004年,茅台推出15年、30年、50年、80年的年份酒;2005年,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年年份酒;随后,泸州老窖、沱牌等酒企加入厮杀。时至今日已是无酒不年份。

四川一大型酒厂相关负责人表示,很多新建酒厂会买一些10年、20年基酒,取一滴或几滴勾兑,价格可能放大近百倍。以泸州陈香酒业为例,其推出的8年窖藏批发价60元,18年经典批发价110元,30年窖藏批发价168元。

据贵州茅台财报,茅台酒厂自2004年推出陈年茅台酒后,其年份酒销售逐步提升。到2011年,年份酒占茅台销售收入比重已约18%,比2010年增长约28%。2010年1月,茅台宣布其15年、30年、50年的年份酒提价,50年的茅台酒提价幅度最高达69.5%,出厂价从5899元提至9999元,零售价则高达2万元左右。

可以说年份酒自出生以来,便以一种营销策略的身份出现,但到现在局面已有些失控。周启伟说。

在朝天门小食品批发市场的三七三酒水批发店内,记者以办婚宴为由,咨询有哪些可选的包装比较高档的年份酒。该店老板指着一瓶金江津1908说:这种年份酒看起来非常高端,价格便宜,批发价不到50元。记者表示该酒包装不够大气,老板又拿出一瓶传酿郎12号称,这种年份酒销售很好,批发价80多元。记者查询发现,金江津1908和传酿郎12号其实均为纪念酒。虽然纪念酒和年份酒都是一种概念性的白酒,但年份酒销售情况略好于纪念酒。周启伟表示,很多经销商会把纪念酒同年份酒混在一起卖,让纪念酒搭上年份的噱头,获取更多的利润。 上一页 1 2 下一页

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